{"product_id":"prkenko-krajeci-g21-350x250x25mm","title":"Doštička krájacia G21 350x250x25mm","description":"Každý správny kuchár vie, že bez kvalitného krájacieho dosky sa nezaobíde. Aj keď existujú krájací a servírovací krájanie plastová, sklenená alebo keramická, najlepším materiálom pre naozaj dobré doska na krájanie je drevo.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eDrevené doštička - najlepšia voľba pre krájanie, rezanie, porciovanie aj naklepávanie\u003cbr\/\u003eUž spomínaná sklenená či plastová doštičky na krájanie sa síce ľahšie udržujú, ale drevené doštička je na rezanie a krájanie predsa len najlepší. Porciovanie mäsa alebo krájanie zeleniny i tvrdých surovín na drevenej doštičke je šetrnejšia k nožom, drevo netupí ich ostrie. Doštička je praktickejšie aj pri naklepávanie mäsa paličkou.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eLopárik z bukového dreva je stávka na istotu\u003cbr\/\u003eDrevené doštičky sa vyrábajú z rôznych druhov dreva, my sme pri výrobe lopáriky G21 použili drevo bukové pre jeho skvelé vlastnosti. Na rozdiel od dreva dubového v sebe bukové drevo nemá horkosť, ktorá by sa mohla preniesť na potraviny, ani sa nedá tak ľahko znečistiť a zafarbiť, ako je tomu napríklad u dreva jaseňového alebo lipového. Bukové doštička je chuťovo neutrálny, tvrdé a odolné aj správne hutné.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eAko sa starať o drevené doštičky na krájanie\u003cbr\/\u003eAby vám drevené doštička vydržalo čo najdlhšie, neumývajte je v umývačke ani nečistite saponátmi. Pri správnej starostlivosti budete mať drevené lopárik v perfektnom stave aj bez použitia chémie. Stačí, keď doštička po každom použití opláchnete a necháte uschnúť, krájací dosku môžete tiež vyčistiť citrónovou šťavou alebo octom. Dobré je drevené doštička čas od času naolejovať rastlinným alebo minerálnym olejom, aby drevo nepřesychalo.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eTIP: Pred krájaním krvavého mäsa môžete drevené doštička namočiť. Krv a šťava z mäsa sa nebudú do dreva tak ľahko vsakovať.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eVlastnosti:\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e- Kvalitné drevené doska na krájanie\u003cbr\/\u003e- Chuťovo neutrálny bukové drevo\u003cbr\/\u003e- Prírodný materiál šetrný k ostrím nožov\u003cbr\/\u003e- Vyrobené v Českej republike\u003cbr\/\u003e- Špecifikácie\u003cbr\/\u003e- Materiál: bukové drevo\u003cbr\/\u003e- Rozmery (Š x V x H): 350 x 250 x 25 mm\u003cbr\/\u003e- Hmotnosť: 1,6 kg","brand":"G21","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52555001921874,"sku":"06432446","price":540.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9624\/1490\/files\/06432446_2c422545-c962-4f7d-9c69-0964cb80274c.png?v=1776146756","url":"https:\/\/tipa-production.myshopify.com\/sk\/products\/prkenko-krajeci-g21-350x250x25mm","provider":"TIPA","version":"1.0","type":"link"}