Brúsny kameň G21 zrnitosť 1000/3000

Obojstranný brúsny kameň G21 so zrnitosťou 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrúsiť všetky druhy kuchynských nožov, vrátane damaškových. Brúsny kameň G21 je určený na brúsenie s vodou. Vedeli ste, že sa najčastejšie pri varení zarežete tupým nožom? Dokonale ostrý nôž je v kuchyni polovica úspechu. Je to základné vybavenie každého amatérskeho aj profesionálneho kuchára. Obojstranný brúsny kameň G21 so zrnitosťou 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrúsiť všetky druhy kuchynských nožov, vrátane damaškových. Brúsny kameň G21 je určený na brúsenie s vodou. Nože nikdy neskúšajte brúsiť suchým brúskom, vždy ho najskôr namočte vodou. Pridaním vody pri brúsení vymývate z pórov brúsneho kameňa odbrúsené častice a zachovávate tak jeho brúsny efekt. Jadro brúsky je tvorené odolným tvrdým cementom. Brúsny povrch - zmes carborunda a diamantu, robí z brúsky G21 univerzálny vysoko kvalitný brúsik vynikajúcej tvrdosti.

Vlastnosti:

- Materiál jadra: cement
- Materiál povrchu: karborundum, diamant
- Zrnitosť: 1 000 / 3 000 (obojstranné prevedenie)
- Rozmery: 18 x 6 x 3 cm, vrátane stojana
- Hmotnosť: 0,65 kg